Inulin

Naturlige fibre til sund fordøjelse og tarmflora

Inulin er en plantebaseret fiber med præbiotisk virkning, der støtter fordøjelsen og fremmer væksten af gavnlige tarmbakterier. I denne kollektion finder du inulin rige produkter i form af pulver, kaffe og naturlige fødevarer, som kan hjælpe med både tarm komfort, blodsukkerkontrol og vægtregulering – alt sammen via en sund og balanceret tarmflora.

Læs mere

Inulin – hvad er det, og hvorfor er det vigtigt?

Hvad er inulin?

Inulin er en type kostfiber, der naturligt findes i planter som cikorie, jordskok og agave. Det hører til gruppen af fruktaner og består af kæder af fruktosemolekyler, som kroppen ikke fordøjer i tyndtarmen – i stedet når det tyktarmen, hvor det fungerer som føde for de gode tarmbakterier. Det gør inulin til et præbiotika, hvilket betyder, at det stimulerer væksten af sundhedsfremmende bakterier som bifidobakterier og lactobaciller. Inulin er derfor et vigtigt redskab til at opretholde en sund mikrobiota og forbedre mave-tarm-balancen på en naturlig måde.

Hvorfor er inulin vigtigt?

Inulin understøtter en sund fordøjelse, mindsker forstoppelse og kan være med til at reducere oppustethed over tid. Ved at fremme væksten af gode bakterier i tarmen, bidrager inulin også til et stærkere immunforsvar og en mere stabil tarmbarriere. Derudover har inulin vist potentiale i forhold til vægtkontrol og blodsukkerregulering, da det kan øge mæthedsfornemmelsen. Inulinpulver er desuden populært som sukkererstatning på grund af sin milde sødme og lave glykæmiske indeks. Nogle oplever også forbedret mental klarhed og humør, da tarmens sundhed hænger tæt sammen med hjernens funktion via den såkaldte tarm-hjerne-akse.

Ja. Inulin kan give øget mæthed og kan reducere trangen til sukker ved at stabilisere blodsukkeret. Derudover påvirker det hormonelle signaler fra tarmen, som regulerer sult og forbrænding.

Inulinpulver kan blandes i smoothies, yoghurt, kaffe, bagværk eller drysses over grød. Start med små mængder (fx 2-3 g dagligt) og øg gradvist for at undgå ubehag i maven.

Inulin er en fruktan og kan give gener hos personer med IBS eller FODMAP-intolerance. I disse tilfælde bør man enten vælge lavere doser eller undgå det – eller afprøve tolerancen gradvist.