C-vitamin

Bidrager til immunforsvar, hud, energi og jernoptag

C-vitamin er et vandopløseligt vitamin med mange vigtige funktioner i kroppen – fra immunforsvar og energi til kollagen og hud. Det beskytter cellerne mod oxidativt stress, fremmer optagelsen af jern og bidrager til dannelsen af kollagen. Her finder du vores udvalg af C-vitamintilskud.

Læs mere

C-vitamin - Hvad er det, og hvorfor er det vigtigt?

Hvad er C-vitamin?

C-vitamin (ascorbinsyre) er et essentielt, vandopløseligt vitamin med mange funktioner, men som kroppen ikke selv kan danne. Det skal derfor tilføres dagligt via kosten eller som kosttilskud. Vitaminet optages i tyndtarmen og udskilles hurtigt – ofte allerede efter 1-2 timer – og det lagres kun i meget begrænset omfang i kroppen. Derfor er en jævn tilførsel vigtig.

Hvorfor er C-vitamin vigtigt?

C-vitamin er et essentielt næringsstof, som kroppen har brug for dagligt for at fungere optimalt. Det er en antioxidant og det er involveret i lang række processer, herunder:

  • Dannelsen af kollagen, som er nødvendigt for normal funktion af hud, knogler, tænder, tandkød, blodkar og brusk
  • Immunforsvarets normale funktion - også under og efter fysisk træning
  • Beskyttelse af cellerne mod oxidativt stress
  • Optagelsen af jern og regenerering af E-vitamin
  • Normal energiomsætning
  • Reduktion af træthed og udmattelse
  • Vedligeholdelse af normal psykologisk funktion og et velfungerende nervesystem

Disse funktioner er anerkendt af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) og viser, hvor central en rolle C-vitamin spiller for både fysisk og mental sunhed.

Ja. C-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion og er særlig vigtigt under og efter fysisk belastning. Det kan også hjælpe med at reducere træthed og øge jernoptagelsen.

Depot eller time-released C-vitamin frigiver vitaminet gradvist over flere timer, så kroppen kan optage det i et jævnt tempo. Det giver et mere stabilt niveau i blodet og mindre spild via urinen.

C-vitamin er vandopløseligt og udskilles let via urinen. Høje doser tåles som regel godt, men meget store mængder (fx over 3-4 gram dagligt) kan give bivirkninger som diarré og mavegener. Følg altid anbefalet dosis.

Langvarig mangel på C-vitamin kan føre til skørbug – en sjælden, men alvorlig tilstand med symptomer som træthed, blødende tandkød, dårlig sårheling og småblødninger i huden. I Danmark ses det stort set kun hos personer med meget ensidig kost.