Byggræsjuice-pulver - 100 g fra Batom

Dette byggræsjuice-pulver indeholder mikronæringsstoffer som jern, calcium, selen, vitamin C og E, essentielle aminosyrer og en lang række andre næringsstoffer.

Byggræsjuicepulver markedsføres ofte for sine potentielle sundhedsmæssige fordele, herunder forbedret fordøjelse, øget energi, detoxification og styrkelse af immunforsvaret. Det siges også at være en god kilde til næringsstoffer for dem, der følger en vegetarisk eller vegansk kost, eller som ønsker at tilføje flere grønne fødevarer til deres kost.

Denne byggræsjuicepulver er fremstillet ved, at presse saften ud af de unge byggræsspirer. Væsken tørres efterfølgende ved en maksimal temperatur på 31°C, så den betragtes som rå - raw food.

Hvad er byggræs?

Byggræs refererer til de unge skud af bygplanten (Hordeum vulgare), en kornafgrøde, der traditionelt dyrkes for sit frø, også kendt som bygkorn. Når bygplanten er i sin tidlige vækstfase, udvikler den bløde, lysegrønne skud, som kaldes byggræs.

Byggræs er rig på vitaminer, især vitamin A, C, E og K. Disse vitaminer spiller vigtige roller i immunforsvaret, antioxidativ beskyttelse, knoglestyrke og andre kropsfunktioner. Den indeholder også en række mineraler, herunder calcium, magnesium, jern, zink og kalium. Disse mineraler er nødvendige for en række fysiologiske processer, herunder knoglestyrke, muskelfunktion og cellemetabolisme.

Byggræsjuice indeholder essentielle og ikke-essentielle aminosyrer, som er byggestenene i proteiner. Disse aminosyrer er nødvendige for opbygning og vedligeholdelse af muskler, væv og organer. 

Her er nogle af de mulige sundhedsmæssige fordele ved byggræs:

• Immunsystemsstøtte: Det høje indhold af vitamin C og antioxidanter i byggræs kan bidrage til at styrke immunsystemet og beskytte kroppen mod sygdomme og infektioner.
• Antiinflammatoriske egenskaber: Byggræs indeholder phytochemicals med antiinflammatoriske egenskaber, der kan bidrage til at reducere inflammation i kroppen, hvilket er knyttet til en række kroniske sygdomme.
• Fordøjelsesstøtte: Nogle mener, at byggræs kan understøtte fordøjelsessystemet ved at fremme sund tarmfunktion og lindre fordøjelsesproblemer som oppustethed, forstoppelse og fordøjelsesbesvær.
• Energi og vitalitet: Ved at forsyne kroppen med en bred vifte af næringsstoffer, herunder B-vitaminer og mineraler, kan byggræs bidrage til at øge energiniveauerne og fremme generel vitalitet og velvære.
• Detoxification: Nogle mennesker mener, at byggræs kan understøtte kroppens naturlige detoxification-processer ved at fjerne giftstoffer og affaldsstoffer fra kroppen.

Det er vigtigt at bemærke, at effekterne af byggræspulver kan variere fra person til person, og det bør ikke erstatte lægelig rådgivning. Hvis du overvejer at bruge dette produkt som et supplement til din kost, er det en god idé at konsultere din læge eller en kvalificeret sundhedsprofessionel for at få rådgivning, især hvis du har nogen helbredsmæssige bekymringer eller tager medicin.

Om Batom

Kilder

Therapeutic Potential of Young Green Barley Leaves in Prevention and Treatment of Chronic Diseases: An Overview af Lamia Lahouar, Safia El Bok og Lotfi Achour for ResearchGate. Retrieved on 2/5-24.