Ultraforarbejdede fødevarer øger risikoen for tidlig død
FORSKNING | Hjerte-kar
Ny forskning viser, at et højt indtag af ultraforarbejdede fødevarer (UPF) er forbundet med øget risiko for for tidlig død – især i højindkomstlande, hvor disse produkter udgør en stor del af kosten. Ultraforarbejdede fødevarer – som færdigretter, sodavand, kødpålæg, chips og søde morgenmadsprodukter...