Periodisk faste bliver stadig mere populært, men hvad siger forskningen egentlig? En ny 12- måneders klinisk undersøgelse viser, at 4:3 intermittent fasting (IMF) kan føre til større vægttab end traditionel kalorierestriktion og at det måske er lettere at holde fast i.
Men IMF er ikke uden kritik, og metoden passer ikke nødvendigvis til alle. Her får du overblikket over fordele, ulemper og hvad 4:3 IMF egentlig går ud på.
4:3 periodisk faste betyder, at man faster tre ikke-sammenhængende dage om ugen og spiser normalt de resterende fire. På fastedage reduceres kalorieindtaget med ca. 80 % (til ca. 400–600 kcal for kvinder, 500–700 kcal for mænd). På ikke-fastende dage spiser man ad libitum, men opfordres til sunde valg.
4:3 IMF giver større vægttab og færre frafald
Et stort randomiseret forsøg med 165 personer viste, at deltagerne i 4:3 IMF-gruppen tabte sig i gennemsnit 7,7 kilo på 12 måneder sammenlignet med 4,8 kilo i gruppen med daglig kalorierestriktion. Også taljeomfang, fedtmasse og insulinresistens forbedredes mere i IMF-gruppen.
Derudover var frafaldet lavere. Kun 19 procent faldt fra i IMF-gruppen mod 30 procent i gruppen med daglig restriktion. Mange deltagere oplevede metoden som lettere at overholde, især fordi man kun skulle tælle kalorier tre dage om ugen.
Hvorfor virker det?
Forskerne mener, at den periodiske faste er lettere at holde fast i, fordi man ikke konstant skal begrænse sig. Samtidig kan den høje grad af energirestriktion på fastedagene føre til en større samlet kaloriebesparelse og dermed vægttab. Ifølge deltagerne var sulten til at begynde med en udfordring, men mange vænnede sig hurtigt til rytmen.
Kritik: Ikke for alle
Selvom studiet viste lovende resultater, er der flere forbehold
- Deltagerne modtog intensiv støtte, hvilket ikke nødvendigvis er tilfældet i virkeligheden
- Resultaterne gælder kun voksne mellem 18 og 60 år uden større helbredsproblemer
- Metoden kan være problematisk for personer med spiseforstyrrelser eller risiko herfor
- Nogle eksperter advarer mod, at IMF kan føre til ubalanceret kost eller overspisning på ikke-fastedage
Ernæringsekspert Audra Wilson fra Northwestern Medicine udtrykker bekymring for, at IMF kan gøre det svært at sikre tilstrækkelig ernæring, mæthed og balance i kosten, især fordi protokollen ikke stillede klare ernæringsmæssige retningslinjer.
Konklusion
4:3 Periodisk faste er en veldokumenteret metode til vægttab, som ser ud til at være mere effektiv end klassisk kalorietælling, i hvert fald på 12 måneders sigt og med den rette støtte.
Men det er ikke en mirakelkur. Metoden passer ikke til alle, og den bør implementeres med omtanke, især hos personer med tidligere spiseforstyrrelser eller komplekse helbredsproblemer. Til gengæld kan det være et brugbart alternativ for voksne med overvægt, der søger en struktur, som ikke kræver konstant kalorietælling.
Kilder
Catenacci, V. A., et al (2025) The Effect of 4:3 Intermittent Fasting on Weight Loss at 12 Months: A Randomized Clinical Trial. ACP Journals
Swift, D. (2025) Intermittent Fasting Outperforms Daily Calorie Cutting for Weight Loss. Medscape
