FORSKNING

Overvægt og inflammation: En ond cirkel men kan den brydes?

Læsetid: 4 minutter

FORSKNING | Fordøjelse & Tarme | Stofskifte & Vægt

Er det overvægt, der skaber inflammation i kroppen? Eller er det den kroniske inflammation, der fremmer vægtøgning? Ny forskning antyder, at begge dele kan være rigtige – og at kroppens fedtceller, immunsystem og tarmflora spiller en afgørende rolle i dette komplekse samspil. Forståelsen af denne...

Ultraforarbejdede fødevarer øger risikoen for tidlig død

Læsetid: 4 minutter

FORSKNING | Hjerte-kar

Ny forskning viser, at et højt indtag af ultraforarbejdede fødevarer (UPF) er forbundet med øget risiko for for tidlig død – især i højindkomstlande, hvor disse produkter udgør en stor del af kosten. Ultraforarbejdede fødevarer – som færdigretter, sodavand, kødpålæg, chips og søde morgenmadsprodukter...

Ketodiæt ser lovende ud for patienter med Multiple Sclerose

Læsetid: 5 minutter

FORSKNING | Hjerne & Sind | Immunforsvar

Et nyt amerikansk studie indikerer, at en ketodiæt - altså en kost rig på fedt, moderat protein indtag og meget lav i kulhydrater, kan forbedre både livskvalitet og symptomer hos personer med multiple sklerose (MS). Over seks måneder oplevede deltagerne forbedringer i træthed, humør og fysisk...

Sådan holder du din hippocampus sund og stærk

Læsetid: 4 minutter

FORSKNING | Hjerne & Sind

Hippocampus er en del af hjernen, som spiller en afgørende rolle for både hukommelse, læring og mental sundhed – og den kan påvirkes direkte af, hvordan du lever dit liv. Ny forskning peger på at man gennem sin livsstil kan forsinke neurodegeneration og sygdomme som demens ved at styrke denne struktur. Din...

Sund aldring: Ny forskning afslører kostens betydning

Læsetid: 3 minutter

FORSKNING | Aldring

Et stort nyt studie viser, at kosten spiller en afgørende rolle for sund aldring – og at det aldrig er for sent at gøre en forskel for helbredet, selv senere i livet. Millioner af mennesker lever i dag længere, men ikke nødvendigvis bedre. Mange ældre oplever flere år med skrantende helbred, sygdom og...

3 kopper kaffe dagligt kan beskytte dit helbred

Læsetid: 3 minutter

FORSKNING | Hjerte-kar

Et nyt stort studie viser, at moderat kaffe- eller koffeinindtag på omkring 2 til 4 kopper om dagen er forbundet med lavere risiko for at udvikle flere alvorlige livsstilssygdomme samtidig – herunder diabetes type II, iskæmisk hjertesygdom (sygdom i de blodkar der forsyner hjertet med blod) og...

Bliv eksperten i din egen overgangsalder

Læsetid: 4 minutter

FORSKNING | Hormoner & Overgangsalder

Mange kvinder oplever overgangsalderen som en tid med forandringer og udfordringer. Symptomer som hedeture, søvnproblemer og humørsvingninger kan være belastende. Når man søger hjælp, mødes man ofte enten med en recept på hormonbehandling - eller med manglende støtte og information. En ny artikel i The...

Mikroplast: Sådan beskytter du dig med kost, vaner og viden

Læsetid: 7 minutter

FORSKNING | Detox & Organer | Hjerne & Sind | Hjerte-kar | Hormoner & Overgangsalder | Immunforsvar

Mikroplast sniger sig ind i vores celler. Men nye studier viser, at naturlige farvestoffer i bær og grøntsager kan hjælpe os med at forsvare os mod deres skadelige virkninger. Læs mere i artiklen her.  Plastpartikler er overalt – og det er langt mindre, end de fleste tror. Nogle partikler er på størrelse med...

Nyresygdom kan lindres med antioxidant-rig kost

Læsetid: 3 minutter

FORSKNING | Detox & Organer

En ny gennemgang af forskellige forskningsstudier viser, at antioxidanter som C-vitamin, E-vitamin og resveratrol kan spille en vigtig rolle i at beskytte nyrerne hos personer med kronisk nyresygdom (CKD).  Mange nyrepatienter undgår frugt og grøntsager på grund af deres kaliumindhold, men en...