Et år, 243 deltagere og en kapsel om dagen
243 deltagere (166 kvinder, 77 mænd) med lav K2-status blev i et dobbeltblindet, placebokontrolleret design fordelt til enten 180 mcg menakinon-7 (MK-7) dagligt eller placebo i et år. Forskerne målte ændringer i BMI, vægt, fedtmasse og visceralt fedt (VAT – fedtet omkring de indre organer), og brugte markøren dp-ucMGP som mål for K2-status (højere niveau = lavere K2-status).
Kvinderne trak det største læs
Ved baseline hang lavere K2-status sammen med højere BMI, fedtmasseindeks og VAT. Efter et år sås et lille, men statistisk signifikant fald i BMI i MK-7-gruppen (-0,66%) – et fald der ikke var signifikant i placebogruppen, hvilket taler for en reel effekt. Blandt de deltagere hvor K2-status forbedrede sig mest ("respondere"), sås tydeligere fremgang: fedtmasse faldt 1,93%, taljemål/hofteratio 1,43%, BMI 1,37% og vægt 1,25%. Omvendt steg det viscerale fedt hos dem, hvis K2-status ikke forbedredes.
Den mest markante observation var kønsforskellen: kvinder – særligt de præmenopausale – opnåede klart større forbedringer end mænd. Hos 90,9% af kvinderne faldt dp-ucMGP signifikant -altså øgede K2-niveauer - mens det samme kun sås hos 77,8% af mændene, uden at være statistisk signifikant.
[[products-1]]
Bør mænd tage en større dosis?
Forskerne peger på, at K2 kan spille ind på flere af kroppens processer for stofskifte og fedtforbrænding – blandt andet via insulinsensitivitet og aktivering af proteiner, der er involveret i fedtomsætningen. De nøjagtige mekanismer er dog stadig ikke fuldt klarlagt. Effekten i studiet var generelt lille, og de tydeligste forbedringer sås kun hos dem, hvis K2-status faktisk ændrede sig markant – især kvinder. Forskerne peger selv på, at mænd muligvis skal bruge højere doser for at se samme effekt.
Et forsigtigt, men interessant fund
Selvom studiet var placebokontrolleret, er det stadig ét studie, og forskerne understreger selv, at resultaterne er præliminære. Der er behov for større undersøgelser, før man kan sige noget endeligt om K2-vitamins rolle for kropssammensætning – men fundene giver et interessant afsæt for videre forskning, særligt i lyset af K2's allerede veldokumenterede betydning for knogler og hjerte-kar-sundhed.
Læs mere om K-vitamin her.