Sally Khallash

Sally Khallash

Sally er specialist i beslutningsteori, decision science og adfærdsøkonomi med erfaring fra både Harvard University og Oxford University. Hun arbejder samtidig med funktionel medicin og kombinerer viden om biologi, adfærd og sundhed for at gøre kompleks forskning praktisk anvendelig. Sally har skrevet flere bøger om strategi og adfærd og bidrager på MoreThanHealth med klare, brugbare artikler om kosttilskud og sundhed, som hjælper læserne med at træffe bedre valg i hverdagen.

Sally løfter tungere end de fleste mænd i hendes lokale gym - og tog endda sølv ved DM i styrkeløft, hvilket er praktisk, når hun skal bære både data, beslutningsteori og kosttilskud på én gang.

Kan bakterier fra kimchi udskille mikroplast fra kroppen?

Kan bakterier fra kimchi udskille mikroplast fra kroppen?

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 4 minutter

FORSKNING | Detox & Organer

Et nyt studie viser, at specifikke mælkesyrebakterier fra kimchi kan binde nanoplast i tarmen og øge udskillelsen i afføring hos mus. Resultaterne er lovende, men stadig tidlige og ikke testet i mennesker. Et nyt studie undersøgte, om bakterier fra fermenterede...

ADHD, tarmflora & B12: studie peger på overset forbindelse

ADHD, tarmflora & B12: studie peger på overset forbindelse

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 5 minutter

FORSKNING | Fordøjelse & Tarme | Hjerne & Sind

Et nyt studie fra svenske Karolinska Institutet tyder på, at mennesker med ADHD kan have en anderledes tarmflora end andre. Hos børn på ADHD-medicin så man blandt andet tegn på lavere produktion af vitamin B12 i tarmen og mere løs afføring. Et tilskud med...

Kan protein før morgenmad stabilisere graviditetsdiabetes?

Kan protein før morgenmad stabilisere graviditetsdiabetes?

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 5 minutter

Blodsukker | Hormoner & Overgangsalder

Et nyt randomiseret studie viser, at 20 g whey protein - altså protein fra mælk - før morgenmad kan sænke blodsukkerstigninger hos kvinder med gestationel diabetes - altså graviditetsdiabetes. Effekten er lovende, men studierne er stadig små, og tiltaget bør...

Bør man droppe gluten?

Skal vi alle droppe gluten?

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 24 minutter

FORSKNING | Fordøjelse & Tarme

Gluten findes i brød, pasta og mange andre helt almindelige fødevarer. Hos nogle mennesker kan et af glutenproteinerne, gliadin, påvirke tarmens barriere og aktivere immunsystemet – men effekten er meget forskellig fra person til person. Så bør alle egentlig...

Kan kosttilskud lindre symptomer ved lavt stofskifte og Hashimoto’s?

Kan kosttilskud lindre symptomer ved lavt stofskifte og Hashimoto’s?

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 18 minutter

FORSKNING | GUIDE | Stofskifte & Vægt

Hashimoto’s thyroiditis er den hyppigste årsag til lavt stofskifte i den vestlige verden. Sygdommen er autoimmun: immunforsvaret angriber gradvist skjoldbruskkirtlen, hvilket over tid fører til hormonmangel. Standardbehandling med levothyroxin kan være nødvendig og effektiv, men den...

Sådan holder du dine led sunde – 5 måder at bremse slidgigt

Sådan holder du dine led sunde – 5 måder at bremse slidgigt

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 21 minutter

FORSKNING | Knogler, Led & Muskler

Du er måske begyndt at mærke det. Knæet gør lidt mere ondt, når du rejser dig. Hoften føles stiv om morgenen. Og så har du hørt at "det er jo bare alderen" – at slidgigt og ledsmerter er en naturlig del af at blive ældre. Men det...

Den stille inflammation: Sådan slukker du kroppens indre bål og får energien tilbage

Den stille inflammation: Sådan slukker du kroppens indre bål og får energien tilbage

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 11 minutter

ARTIKEL | GUIDE | Energi & Præstation | Fordøjelse & Tarme | Immunforsvar | WEBINAR

Du behøver ikke være syg for at have det skidt. Træthed, tunghed, dårlig søvn og små betændelsestilstande er ofte tegn på en indre ubalance og den stille inflammation, der kan vendes med få, målrettede greb i hverdagen. Mange mennesker...

Vil du tænke skarpere? Kreatin kan være svaret

Vil du tænke skarpere? Kreatin kan være svaret

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 5 minutter

FORSKNING | Hjerne & Sind

Kreatin er i mange år blevet brugt som kosttilskud af atleter og motionsentusiaster, der ønsker større muskler og hurtigere restitution. Men forskning viser, at det velkendte stof måske også kan styrke noget helt andet - nemlig vores hjerne. To metaanalyser har...

Hvordan vælger man et godt kosttilskud?

Hvordan vælger man et godt kosttilskud?

Sally Khallash

Sally Khallash Læsetid: 6 minutter

ARTIKEL

World Health Day falder hvert år den 7. april, og i år er temaet “Together for health. Stand with science”. Det rammer præcist det, vi arbejder med hver dag: at tage videnskab alvorligt, omsætte den til noget brugbart – og bruge den som grundlag, når vi...