Røde ris ekstrakt

Fermenterede røde ris (rød gærris) er en traditionel ingrediens, som gennem lang tid har været anvendt i asiatisk kostkultur - ofte i relation til kredsløb og balance i kroppen. Røde ris-ekstrakt er især blevet kendt, fordi det naturligt kan indeholde monacolin K, en forbindelse der ofte omtales i litteraturen om fedtstofskifte og kolesterol. 

Vit4ever Røde ris ekstrakt indeholder 98,33 mg røde ris-ekstrakt pr. kapsel, heraf 2,95 mg monacolin K, samt 100 mg druekernepulver og 40 mg L-leucin. Produktet er udviklet som et kosttilskud til voksne og tages dagligt sammen med et måltid. 

Hvad er fermenterede røde ris?

Fermenterede røde ris (red yeast rice/rød gærris) fremstilles ved at fermentere ris med mikroorganismen Monascus purpureus. Under fermenteringsprocessen ændres risens sammensætning, og der dannes naturligt forekommende forbindelser kaldet monakoliner, hvor monacolin K er den mest kendte. 

Det er netop indholdet af monacolin K, der har gjort røde ris-ekstrakt til en velkendt ingrediens i kosttilskud. Den kemiske struktur for Monacolin K ligner statiner, og derfor omtales røde ris-ekstrakt ofte i sammenhæng med kroppens kolesterolbalance og fedtstofskifte. 

I litteraturen omtales røde ris i relation til: 

• Kolesterol og fedtstofskifte: Fermenterede røde ris omtales ofte i litteraturen i forbindelse med kolesterol og lipidmetabolisme, primært på grund af indholdet af monacolin K. Monakolin K har en struktur, der ligner statin-lægemidler, og det menes at bidrage til at sænke kolesterolniveauer ved at hæmme enzymet HMG-CoA-reduktase, der er involveret i kroppens produktion af kolesterol.
• Forbedring af fordøjelsen: Fermenterede fødevarer som røde ris kan indeholde probiotika og fordøjelsesenzymer, der potentielt kan forbedre fordøjelsen og tarmens sundhed.
• Kombinationsformel: Denne formulering kombinerer røde ris-ekstrakt med druekernepulver (kendt for naturlige planteforbindelser/polyfenoler) og L-leucin (en essentiel aminosyre) i en fast daglig kapseldosis.

Advarsel: effekten af røde ris kan variere fra person til person, og resultaterne kan afhænge af en persons kost, livsstil og helbredstilstand. Det anbefales, at man taler med sundhedspersonale, før man begynder at tage dette produkt eller andre kosttilskud, især hvis man har helbredsproblemer eller tager medicin.

Om Vit4ever