Carnosin

Carnosin fra NOW Foods er et naturlig dipeptid dannet af aminosyrerne beta-alanin og histidin. Det findes især i muskler og hjerne, hvor det fungerer som en vigtig antioxidant og cellebeskytter. L-carnosin hjælper med at neutralisere frie radikaler, beskytte proteiner mod skader og understøtte sund aldring på celleplan.

Forskning peger på, at carnosin bidrager til oxidativ balance, inflammation og glukosemetabolisme, hvilket gør det relevant for energi, kognitiv funktion og generel cellulær sundhed.

Hvad er L-carnosin?

L-carnosin er et endogent dipeptid, som kroppen selv danner, men som med alderen produceres i mindre mængder. Det fungerer som en cellebeskyttende buffer, der forhindrer skadelige reaktioner mellem sukker og proteiner (glycation) og bidrager til at stabilisere cellernes miljø. På den måde hjælper carnosin med at bevare vævets elasticitet, beskytte mitokondrierne og understøtte en sund aldringsproces.

I litteraturen omtales L-carnosin i relation til:

• Antioxidativ beskyttelse: Hjælper med at reducere oxidativt stress og støtte kroppens naturlige forsvar.
• Anti-glycation: Forhindrer binding mellem sukker og proteiner, som kan skade cellerne og fremskynde aldring.
• Anti-inflammatorisk virkning: Undersøgt for sin evne til at dæmpe inflammationsmarkører og støtte vævsheling.
• Celleenergi og muskelfunktion: Understøtter energiomsætning og pH-balance i muskelvæv.
• Hjerne og kognition: Forskning antyder en beskyttende effekt på neuroner og hjernens funktion under oxidativt stress.

Advarsel: effekten af Carnosin kan variere fra person til person, og resultaterne kan afhænge af en persons kost, livsstil og helbredstilstand. Det anbefales, at man taler med sundhedspersonale, før man begynder at tage dette produkt eller andre kosttilskud, især hvis man har helbredsproblemer eller tager medicin.