Valnødder, lækre og økologiske, 1000 g

Valnødder, lækre og økologiske, 1000 g

Forhandler
Bio Planet
Normalpris
179,00 kr
Udsalgspris
179,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Anvendelse
  • Ingredienser
Lækre rå og  økologiske valnødder. En lækker gourmet Valnød med en interessant bittersød smag. Perfekt som sund snack, som et supplement til salater (gerne let ristet) eller til bagning og pynt på kager og retter.

Det er blevet påvist, at regelmæssigt forbrug af valnød har virkninger på menneskers sundhed forbundet med en reduktion i kardiovaskulære og hjertesygdomme, diabetes og neurologiske lidelser på grund af kerneindholdet af n-3 og n-6 PUFAs.

Kernen indeholder phenolforbindelser, der betragtes som bioaktive forbindelser, fordi de har sundhedsmæssige fordele egenskaber, herunder anti-inflammatoriske, anti-mutagene, anti-atherogene og antioxidante virkninger. Desuden er der nogle potentielle sammenhænge mellem valnødforbrug og forebyggelse for visse typer cancer og endda potentiale for at Valnødder kan have gavnlig effekt som led i en holistisk supporterende behandling.

Valnødder er spækket med sundhed og har en høj energitæthed og et højt næringsindhold.

Fedtindholdet i Valnødder svinger typisk mellem 52,0-77,5 %,; 11,0-25,0%
Proteinindholdet mellem 5,0-24,0% og kulhydrater mellem 1,3-2,5%.

Valnødden er også fuld af mineralske elementer; mikroelementer (Fe, Cu, Zn og I), makroelementer (Ca og Mg), fibre, flavonoider og steroler, samt vitaminer: E, C, B1 og lavere mængder af vitamin B2, A og PP.

Valnødder er også en vigtig kilde til tocopheroler, mono- og flerumættede fedtsyrer (MUFA'er og PUFA'er) og mættede fedtsyrer (SFA'er), phospholipider og polyphenoler. Linolsyre er den mest udbredte fedtsyre, efterfulgt af oliesyre og linolsyre.

NÆRINGSVÆRDI I 100 g
Energiværdi - 2901 kJ / 702 kcal
Fedt - 64 g
inklusive mættede fedtsyrer - 5,0 g
Kulhydrater - 13,7 g
inklusive sukker - 2,6 g
Fiber - 6,1 g
Protein - 15 g
Salt - 0 g

ALLERGENISK INFORMATION: korn, gluten, jordnødder, sesam, soja.

Valnødder er lækre, og utroligt alsidige i køkkenet. Her er nogle måder, du kan anvende disse sunde nødder:

Snacking: Nyd valnødder som en sund og tilfredsstillende snack. De er rige på omega-3-fedtsyrer og protein, hvilket gør dem til en nærende bid. Salater: Drys hakkede valnødder over dine salater for en knasende tekstur og en nøddeagtig smag. De tilføjer en ekstra dimension til både grønne og frugtbaserede salater.

Bagning: Tilføj valnødder til bagværk som brød, kager og cookies. De giver en nøddeagtig smag og en ekstra crunch. Granola og Müsli: Berig din morgenmad ved at tilføje valnødder til din hjemmelavede granola eller müsli. Det giver en ernæringsmæssig fordel og forbedrer teksturen.

Pesto: Lav en lækker valnøddepesto ved at erstatte traditionelle pinjekerner med valnødder. Server den over pasta, brød eller som dip.

Valnøddeolie: Udnyt valnøddeolien i dressinger og marinader for at tilføje en nøddeagtig smag til dine retter. Husk altid at opbevare valnødder korrekt for at bevare deres friskhed og ernæringsmæssige værdi.

Valnødder kan være en velsmagende og sund tilføjelse til mange retter, så vær kreativ og eksperimenter i køkkenet!

100% økologiske Valnødder (Pekan nuts)* (* certificeret økologisk ingrediens).

Allergener: Produktet kan indeholde allergener som gluten, jordnødder og andre nødder, sesam og soja.

Anbefalet opbevaring: Opbevares på et tørt og køligt sted.

Ingrediens oprindelsesland: Moldova, EU

Produkceret i: Polen, EU

Dansk