Jordskokkemel

Jordskokkemel

500 g mel, Dary Natury
Forhandler
Dary Natury
Normalpris
89,00 kr
Udsalgspris
89,00 kr
Normalpris
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Anvendelse
  • Ingredienser

Jordskokkemel er økologisk og er lavet af tørrede jordskokker med skræld. Jordskokker har et højt indhold af K-vitamin, C-vitamin og inulin. 

Jordskokker er kilde til kostfibre og rige på vitaminer og mineraler som kalium, magnesium, jern og B-vitaminer.

Hvad er jordskokker?

Topinambur eller jordskokker på dansk kommer fra Nordamerika. Rodfrugten kom til Europa i begyndelsen af det 17. århundrede og blev en af de grundlæggende kilder til kulhydrater. I det 18. århundrede blev den erstattet af kartofler, men den oplever i øjeblikket en renæssance.

Topinamburmel er en rig kilde til fibre og jern (20% af det daglige behov), kalium (110,5% af det daglige behov) og vitamin B1 (15,45% af det daglige behov).

Her er nogle af de mulige sundhedsmæssige fordele ved jordskokker:

  • Hjælp til fordøjelsen: Jordskokker indeholder inulin, en type kostfiber, som kan hjælpe med fordøjelsen og forebygge forstoppelse.

  • Regulering af blodsukkeret: Inulin kan også hjælpe med at regulere blodsukkeret, hvilket kan have en gavnlig virkning på personer med diabetes.

  • Reduktion af inflammation: Jordskokker indeholder antioxidanter, der kan hjælpe med at reducere inflammation i kroppen og beskytte mod celleskader.

  • Styrkelse af immunsystemet: Jordskokker er en kilde til C-vitamin, som kan bidrage til styrkelse af immunsystemet og øge kroppens naturlige forsvar mod sygdomme.

Advarsel: effekten af jordskok kan variere fra person til person, og resultaterne kan afhænge af en persons kost, livsstil og helbredstilstand. Det anbefales, at man taler med sundhedspersonale, før man begynder at tage dette produkt eller andre kosttilskud, især hvis man har helbredsproblemer eller tager medicin.

Om Dary Natury

Kilder

Anbefalet dosering: Efter behov.

Jordskokkemel er en alsidig ingrediens, der kan erstatte almindeligt mel i mange opskrifter som brød, kager, pandekager og snacks. Det fungerer også godt som et naturligt fortykningsmiddel i saucer, supper og gryderetter.

Vigtigt: Da jordskokkemel er et organisk produkt, kan det til tider blive hårdt. Dette påvirker dog ikke dets kvalitet, og det kan nemt gøres brugbart igen. Du kan enten dele det i mindre stykker og blende det til en fin konsistens, eller opvarme det i ovnen ved 150 grader i cirka 20 minutter og derefter smuldre det tilbage til mel.

Advarsel: kosttilskud må ikke bruges som erstatning for en afbalanceret, varieret kost og en sund livsstil. Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Opbevares lukket, køligt, tørt, beskyttet mod lys og utilgængeligt for børn.

Kosttilskud. Dette produkt er ikke et lægemiddel.

Indhold

Ingredienser: Jordskokkemel, 100% økologisk.

ERNÆRINGSINDHOLD PR. 100 GRAM

Energiindhold 1368 kJ / 323 kcal.

  • Fedt 0,3 g
  •     heraf mættede fedtsyrer <0,3 g.
  • Kulhydrater 67,5 g
  •     heraf sukkerarter 63,8 g.
  • Fibre 11,6 g.
  • Protein 6,9 g.
  • Salt 0,0 g.
  • Kalium 2210 mg.
  • Jern 2,79 mg.
  • C 9,9 mg.
  • B1 0,2 mg.

Bemærk: Når der står "<" foran tallet, betyder det "mindre end".

Customer Reviews

Based on 4 reviews
100%
(4)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Per Josephsen

100% okay

M
Margarethe Christine Hansen

Det har været meget tilfredsstillende. Handler gerne ved jer igen.

K
Katrine Møller Wieland

Elsker jordskokkemelet

L
Linnea
Fint

Fint

Dansk