Hørfrø

KORT DATO 09/26

Økologiske hørfrø fra Bio Planet er en alsidig ingrediens med en mild, nøddeagtig smag. Produktet består af 100% økologiske brune hørfrø og kan nemt indgå i den daglige kost.

Hørfrø kan blandt andet anvendes i bagværk, grød, yoghurt, smoothies og salater. Mange vælger at knuse eller male frøene lige før brug, da det kan gøre deres naturlige næringsstoffer mere tilgængelige.

Hvad er hørfrø?

Hørfrø er frøene fra hørplanten (Linum usitatissimum), som har været dyrket i tusinder af år til både fødevarer og tekstiler. Frøene er naturligt rige på kostfibre, planteprotein, alfa-linolensyre (ALA), samt lignaner som er en gruppe naturligt forekommende planteforbindelser.

I litteraturen omtales hørfrø ofte i relation til:

• Omega-3-fedtsyrer: Hørfrø er en af de rigeste plantebaserede kilder til alfa-linolensyre (ALA) og indgår i forskning om plantebaserede omega-3-fedtsyrer.
• Kostfibre: Hørfrø har et naturligt højt indhold af kostfibre og er undersøgt i relation til fordøjelse, tarmfunktion og fiberindtag.
• Lignaner: Hørfrø er en af de rigeste naturlige kilder til lignaner, som er undersøgt i relation til deres biologiske egenskaber.

Advarsel: effekten af hørfrø kan variere fra person til person, og resultaterne kan afhænge af en persons kost, livsstil og helbredstilstand. Det anbefales, at man taler med sundhedspersonale, før man begynder at tage dette produkt eller andre kosttilskud, især hvis man har helbredsproblemer eller tager medicin.

Om Bio Planet