Inulin fra Agave

Inulin er en præbiotisk fiber, som kan fungere som næring for gavnlige tarmbakterier og bidrage til en sund fordøjelse.

Dette inulinpulver er produceret udelukkende fra økologisk agave (Blue Agave Tequilana Webber). Det er et naturligt kulhydrat med præbiotiske egenskaber, der sikrer et sundt og stærkt tarmflora. 

Hvad er inulinpulver?

Denne økologiske agave-inulin er en ingrediens med flere potentielle fordele. Der er fx et naturligt sødestof, der er sundere end raffineret sukker.

Inulin har et højt fiberindhold og er en kilde til resistent stivelse. Resistent stivelse fodrer de gode bakterier i din tarm, hvilket potentielt forbedrer den generelle tarmsundhed og fremmer en sund fordøjelse.

Inulin er samtidig lavt på det glykæmiske indeks. Det tilføjer sødme til opskrifter uden at få blodsukkeret til at stige.

Derudover er inulin vandopløseligt. Dette er især vigtigt, da agave-inulin opløses fuldstændigt i vand. Det gør det nemt at bruge i opskrifter, uden at det giver en uhensigtsmæssig tekstur.

Om Bio Planet

Kilder

• The effects of inulin on gut microbial composition: a systematic review of evidence from human studies af Quentin Le Bastard, Guillaume Chapelet, François Javaudin, Didier Lepelletier, Eric Batard og Emmanuel Montassier for National Library of Medicine, Retrieved on 28/4-2024.