Saccharomyces Boulardii (Probiotisk Gær)

Saccharomyces Boulardii kan afhjælpe lejlighedsvis diarré, candidainfektion og fremme en sund balance i tarmfloraen. 

Saccharomyces boulardii fremmer sundheden i tarmkanalen, hjælper med at støtte en sund tarmflorabalance og understøtte en afbalanceret tarmrespons på ubalancer i kroppen, der stammer fra udefrakommende stressfaktorer.

Hvad er Saccharomyces boulardii?

Saccharomyces boulardii er en probiotisk gær, der kan overleve menneskets kraftige mavesyre og rejse ned til tarmene. Saccharomyces boulardii-gær, anvendes ofte som et probiotikum. Det blev første gang isoleret fra litchi-frugtens skal af den franske videnskabsmand Henri Boulard i 1923.

Her er nogle af de mulige sundhedsmæssige fordele ved Saccharomyces boulardii:

• Probiotiske egenskaber: Saccharomyces boulardii bruges til at fremme en sund tarmflora og bekæmpe skadelige mikroorganismer i tarmen. Det adskiller sig fra de fleste andre probiotika, der typisk er bakterier, ved at være en gær.
• Medicinsk anvendelse: Det anvendes ofte til behandling af diarré, herunder antibiotikarelateret diarré, rejsediarré og diarré forårsaget af Clostridium difficile-infektion. Det kan også hjælpe med at lindre symptomerne på inflammatoriske tarmsygdomme som Crohns sygdom og ulcerøs colitis.
• Virkningsmekanisme: Saccharomyces boulardii virker ved at konkurrere med patogene mikroorganismer om næringsstoffer og bindingssteder på tarmvæggen, producere antimikrobielle stoffer, og styrke tarmbarrierens funktion. Det kan også modulere immunsystemets respons i tarmen.
• Stabilitet: I modsætning til mange andre probiotika, som er følsomme over for mavesyre og galde, er Saccharomyces boulardii relativt stabil og kan overleve passagen gennem mave-tarmkanalen.

Om Now Foods

Kilder

• Lynne V. McFarland (2010). Systematic review and meta-analysis of Saccharomyces boulardii in adult patients. National Library of Medicine. Hentet d. 15/5-2024.