Vilde Nordatlantiske Havsalat Flager, 113 g

Vilde Nordatlantiske Havsalat Flager, 113 g

Forhandler
VitaminSea Seaweed
Normalpris
169,00 kr
Udsalgspris
169,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Anvendelse
  • Ingredienser

VitaminSea Seaweed havsalat er høstet fra Maines uberørte farvande i USA. Havsalat er en levende, grøn, kort, bladrig plante. Denne havgrøntsag har en karakteristisk smag og aroma og serveres bedst rå. Rehydrer med citronsaft og vand. Meget højt indhold af jern, protein, jod, mangan, vitamin B12, calcium, vitamin A, B, C. Højt indhold af kostfibre (31%). Se vores udvalg af tang her.

Grøn tang indeholder andre pigmenter, men ikke dem, der screener klorofyl. De kan være flercellede eller enkeltcellede alger. De kan leve i salt- eller ferskvand og foretrækker næringsrige vand med høje koncentrationer af fosfater og nitrater (på grund af forurening). Grønne tang har en tendens til at vokse tættest på kysten, på lavt vand, og er tættest beslægtet med landplanter. Der er 1500-2000 arter af grønne tang rundt om i verdenshavene. Maine har kun én, de høster, og det er havsalat, en populær grøn tang i køkkenet.

VitaminSea Seaweed er en familieejet virksomhed. De har været involveret i marineindustrien i mere end 25 år, og bor og arbejder på havet. De høster og skaber sunde, nærende produkter fra tang. Deres tang er høstet fra det kolde Nordatlanterhav.

Havet er en del af deres verden, og jo mere de forsker og lærer om tang, jo mere er de kommet til at indse, at det er den mest kraftfulde plante på jorden. Deres tang er nærende, indeholder antioxidanter, calcium og adskillige vitaminer og er perfekt til alle, der følger en vegansk, vegetarisk, makrobiotisk eller rå kost, selvom alle kan opleve de sundhedsmæssige fordele ved at indtage tang.

De høster, forarbejder og pakker alle deres egne produkter. Deres tang er håndhøstet af dem og deres egne licenserede høstere. De arbejder året rundt for at give deres kunder de friskeste kvalitetsprodukter. Alt hvad de fremstiller, kommer fra levende havplanter, lige ud af det kolde, uberørte hav, ud for Maines kyst - og ikke fra tang, der skylles op på kysten. De sikrer, at alt tang, de bruger, er naturligt soltørret for at bevare alle dets næringsstoffer på det højest mulige niveau. Tang er en ikke-forurenende, vedvarende og - når den høstes korrekt - en bæredygtig ressource.

Deres filosofi er, at vi skal bruge det, som jorden har givet os. I millioner af år har planter (især havplanter, som er de ældste) tilpasset sig deres omgivelser. De har udviklet forsvarsmekanismer, såsom at opbevare vand under tørke, udskille solcremer for at beskytte sig selv i solrige klimaer eller ændre deres farver for at tiltrække gavnlige arter og skjule sig fra skadelige. De har udviklet sig til at modstå vind, varme, frost, tørke og oversvømmelser. Indtil for omkring hundrede år siden var planter den vigtigste leverandør af mad, husly, medicin og personlig pleje til mennesker og dyr. De er vores bedste venner her på jorden, og de fortsætter med at give os løsninger på vores hverdagsproblemer.

VitaminSea Seaweed som virksomhed tager sig tid til at uddanne forbrugerne i, hvordan vi alle kan vende tilbage til en mere naturlig måde at eksistere på - at leve af det, naturen traditionelt har givet os, og lære mere om, hvad der vil være gavnligt for planeten og for mennesker som dens omsorgspersoner.

Havsalat har en uventet levende smag sammenlignet med mildheden af landsalat. Spis den frisk med citronsaft eller hakket i en grøn salat, og den er fremragende i enhver stir-fry. Havsalat er en lækker tilføjelse til enhver omelet, og kan tilføjes til brød som focaccia. Det kan tilføjes til enhver kødfuld gryde eller tilberedes med fisk for at give en vidunderlig smag og tilføjede sundhedsmæssige fordele forbundet med at spise havgrøntsager.

Opbevaring: Opbevares i et tørt mørkt område, som et skab, væk fra direkte sollys.

Ingredienser: Vilde Nordatlantiske Havsalat Flager 100%.

Producent: VitaminSea Seaweed, 10 Snow Canning Road, Unit 18, Scarborough, ME 04074, USA

Oprindelsesland: USA

Dansk