Tørrede Shiitake Svampe, Øko, 50 g

Kundeanmeldelser

Baseret på 1 review Skriv en anmeldelse

Tørrede Shiitake Svampe, Øko, 50 g

Forhandler
Bio Planet - Tørret
Normalpris
49,00 kr
Udsalgspris
49,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms. Levering beregnes ved betaling.

  • Beskrivelse
  • Ingredienser

Tørrede, økologiske shiitakesvampe - fantastiske svampe fyldt med umami.

Shiitakesvampe bliver mere og mere populære på grund af deres værdifulde ernæringsegenskaber. De dyrkes på faldne træstammer af løvtræer og er specielt værdsat i det østasiatiske køkken.

Shiitake er velegnet i sammenkogte kød- og grøntsagsretter, supper og saucer. Bruges meget i det japanske køkken, blandt andet i den japanske misosuppe.

Kan med fordel anvendes til at give en skøn svampesmag i gryderetter, postejer, svampesaucer og til at give plantefarsen et lækkert umami-pift. Shiitakesvampe i en risotto til fx et stykke stegt fisk er også godt.

Tørrede shiitakesvampe skal udblødes i lunkent vand i ½ til en hel time, hvor de vokser til dobbelt størrelse. Vi anbefaler, at shiitakesvampe udsættes for kortvarig varmebehandling (ca. 5 minutter). 

Ingredienser: Tørrede Shiitake Svampe* 100%. (*Certificeret økologisk)

Opbevares tørt og køligt.

Kundeanmeldelser

Baseret på 1 review Skriv en anmeldelse
Dansk