Quinoa Rød, Øko, 500 g

Quinoa har en fast konsistens med en let nøddesmag og kan med fordel serveres i stedet for ris, cous cous og pasta. Quinoa er også perfekt i salater, som ingrediens i supper og som en tilføjelse til grøntsager, saucer, bagværk og desserter.

Quinoa indeholder alle essentielle aminosyrer i rette forhold. Sammen med omega-3 fedtsyrer, protein af bedste kvalitet, mineraler og kostfibre giver dette sydamerikanske frø et sundt boost til dine retter.

Det anbefales at skylle quinoa med varmt vand i en fin sigte og derefter koge i forholdet 1:2 (1 quinoa-portion til 2 portioner vand) i cirka 25 minutter. Tilsat salt i slutningen af ​​madlavningen.