Løg, Øko, 40 g

Løg, Øko, 40 g

Forhandler
Dary Natury - Krydderier
Normalpris
13,00 kr
Udsalgspris
13,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Anvendelse
  • Ingredienser

Løg er en to eller endda flerårig plante, der kommer fra familien Liliaceae. Den oprindelse stammer fra Asien, hvor den er blevet dyrket til typisk madformål i mindst fem tusind år.

Fra Asien og mere specifikt Persien blev løg transporteret til Egypten og Grækenland, hvor de hurtigt fik befolkningens godkendelse. Løg blev kun brugt som en fødevareplante indtil 1871, da dens helbredende egenskaber og anvendelse som en forebyggende foranstaltning mod "de mest smitsomme sygdomme og pest" blev offentliggjort i det russiske folks herbarium.

Tidligere fulgte urter mennesker overalt. I dag glemmer vi nogle gange, hvor meget kraft de gemmer på, og hvor godt vores liv kan være.

Dary Natury ønsker at give urterne tilbage til vores hverdag ved at skabe naturlige, økologiske produkter af høj kvalitet. De har den holdning, at det, der kommer fra naturen, må være det bedste for vores helbred.

Dary Natury er en virksomhed, der i mange år har haft en vigtig position på det polske og nu også europæiske marked for naturlægemidler og økologiske varer.

Deres hovedkvarter ligger i den lille landsby Koryciny i den sydlige del af Podlasie – den reneste region i Polen. Den gamle urtetradition lever stadig i disse rene og smukke områder, hvor folk i generationer har samlet lægeplanter og udnyttet deres gode egenskaber.

Råmaterialerne til Dary Naturys produkter kommer hovedsageligt fra Polen, men de importerer eksotiske plantesorter fra næsten hele verden – og kun fra certificerede plantager uden miljøforurening. Folkene bag Dary Natury er drevet af deres kærlighed til naturen.

Opbevaring: Tørret løg opbevares bedst i en lufttæt glasbeholder et køligt, mørkt sted væk fra sollys og varme. 

Anvendelse: Løg er grundlæggende tilbehør i køkkenet. Den bruges som en grøntsag eller som et krydderi til at tilføje smag til andre retter. Den føjes ofte til kød (især hakket kød) til retter som hyrde-tærte eller kødboller, som ville være kedelig uden løg.

Løg tilsættes også til supper, pickles og grøntsagsretter, saucer, gryderetter og bønner og linseretter. Den bruges ofte som en ingrediens i marinader og er toppet med nelliker som hovedingrediens i aromatisering af bouillon og bagning.

Ingredienser: Løg* 100%. (*Certificeret økologisk)

Opbrindelsesland af ingredienserne: Polen