Kastanjemel, Øko, 250 g

Kastanjemel, Øko, 250 g

Forhandler
Bio Planet - Mel
Normalpris
29,00 kr
Udsalgspris
29,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Ingredienser

Kastanjer er fri for gluten, og kastanjemel bruges ofte i melblandinger til glutenfrit brød. Kastanjemel tilfører brødet en skøn aroma og smag. Det er fuld af mineraler og vitaminer og er også en god kilde til kostfibre og vegetabilsk protein, perfekt til atleter, voksne og børn.

Ægte kastanjer indeholder A- (betacaroten), B-, C- og E-vitaminer. De er meget kaliumrige og indeholder også mineraler som kalk, magnesium, jern, fosfor og zink. De enkeltumættede fedtsyrer i kastanjer virker kolesterolregulerende, og nødderne er meget rige på fibre, der bl.a. styrker tarmfloraen.

Kastanjemel er rigtig godt i brød, til tykke supper og gryderetter, i saucer som bechamel, i boller, babymad, kiks mv. Anbefales også til kager, pandekager og pasta. 

Ingredienser: Kastanjemel* 100%. (*Certificeret økologisk)

Opbevares et tørt, køligt sted.