Hampemel, Øko, 400 g

Hampemel, Øko, 400 g

Forhandler
Bio Planet - Mel
Normalpris
19,00 kr
Udsalgspris
19,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Ingredienser

Hampemel er et groft, glutenfrit, mørkegrønt mel. Smagen er nøddeagtig. Melet er med til at give brød en lækker konsistens og struktur. Når du tilsætter hampemel til dine boller, får de en let nøddeagtig smag.

Hampemel indholder en ret stor mængde protein (32,5 g. pr. 100 g, hvilket er 3 gange så meget som hvedemel). Hampefrø har desuden et højt indhold af fibre, omega-3 fedtsyren ALA og Omega-6 fedtsyren GLA.

I det gamle Kina århundreder før vor tidsregning var hamp en af landets største landbrugsafgrøder. Indholdet af hampeplantens frø, som er det, vi maler til mel, ligner andre korn, der bliver dyrket i dag, bl.a. hvede og rug.

Anbefales i brød, tærter, kager, pandekager, til panering, i farsretter, i pasta og i desserter.

I stedet for at panere i brødkrummer eller rasp, kan du bruge den grove hampemel som et godt alternativ.

Ingredienser: Hampemel* 100%. (*Certificeret økologisk)

Opbevares et tørt, køligt sted. 

Dansk