- Beskrivelse
- Anvendelse
- Ingredienser
Denne Atlanterhavstang er høstet ved de nordlige kyster i Irland.
Den er certificeret økologisk af den irske forening for økologiske landmænd og dyrkere.
Emerald Isle Seaweed, som håndhøster deres tang, er et familieejet firma, som går højt op i bæredygtighed.
De slow-tørrer deres tang, samt sikrer, at det ikke udsættes for for høje temperaturer, for at bevare alle næringsstofferne i tangen.
Al deres tang er testet fri for forurening samt for tungmetaller.
Dulses egenskaber ligner egenskaberne ved en smagsforstærker.
Dulse kan steges og bruges som et alternativ til bacon - da det bidrager med samme salte smag til maden, samt bliver knasende ved stegning.
Det kan bruges i supper, gryderetter, sandwich og salater eller tilsættes til brød / pizzadej.
Dulse er god til at føre tungmetaller ud af kroppen og bruges derfor som en af de 5 komponenter i Den Medicinske Seers Tungmetal Detox Smoothie.
100 % Økologisk Dulse.