- Beskrivelse
- Ingredienser
En dejlig sprød og lækker snack fra Latinamerika. Økologiske chips lavet af kassavarødder. Populær og udbredt i Latinamerika, nu kan du også prøve denne lækre snack her i Europa.
I Europa er kassavarødder ikke særligt velkendte, selvom de er blandt de vigtigste fødevareafgrøder i verden. Roden fra kassava- eller maniokplanten, som den også hedder, er meget stivelsesholdig og indeholder forskellige vitaminer, jern og kalium. Planten stammer oprindeligt fra Sydamerika og har nu også hjemme i Indien, Asien, Afrika og Caribien.
Til produktionen af Kassava Chips arbejder El Origen direkte med små lokale landmænd i Ecuador og støtter dem med at dyrke økologiske kassavarødder.
Til disse chips skæres kassavarødderne i fine skiver og forarbejdes sammen med solsikkeolie og havsalt til denne superlækre snack.
Ingredienser: Kassava* 70%, Ikke-Hydrogeneret Solsikkeolie*, Havsalt. Glutenfri. (*Certificeret økologisk)
Opbevares et tørt sted.