
- Beskrivelse
Boghvede bliver stadig mere populær i det europæiske køkken. I Japan har folk arbejdet med dette glutenfrie produkt i århundreder. TerraSana boghvedenudler består af 95% boghvede og 5% sød kartoffel. De er lækre i kombination med miso (suppe), tang og japanske krydderier som tamari, mirin og sesamolie. Fås i fem andre glutenfrie sorter, lavet af brune, hvide eller sorte ris.
Kog i rigeligt kogende vand i 3-4 minutter. Tøm og skyl med koldt vand.
Ingredienser: Boghvedemel*, Sød Kartoffelmel* 5%, Vand. 250 g
*(Certificeret økologisk)
Opbevares efter åbning tørt og mørkt ved stuetemperatur (maks. 20° C).