Boghvedemel, Fuldkorn, Øko, 1 kg

Boghvedemel, Fuldkorn, Øko, 1 kg

Forhandler
Bio Planet - Mel
Normalpris
29,00 kr
Udsalgspris
29,00 kr
Normalpris
Udsolgt
Pris pr. stk.
pr. 
Inklusive moms.

  • Beskrivelse
  • Ingredienser

Økologisk boghvedemel fra hele kernen af ​​ikke ristet boghvede. Boghvedemel er naturligt glutenfrit og har en nøddeagtig smag.

Perfekt til glutenfrit brød, nudler og blinis og til at tilføje et strejf af sødme og en let nøddesmag til scones og boller. Melet kan også anvendes som bindemiddel og kan erstatte æg i madlavning, f.eks. i vegetarretter og patéer.

Boghvede holder blodsukkeret stabilt og virker mættende. Studier har desuden vist, at boghvede er særligt effektivt til at stabilisere kolesterolniveauet i blodet.

Vi anbefaler det yderligere til pandekagedej, pasta og tærter. Også perfekt til mørkt brød i kombination med andre melsorter.

Ingredienser: Boghvedemel* (Fuldkorn) 100%. (*Certificeret økologisk)

Opbevares et tørt, køligt sted.