- Beskrivelse
Arrowroot er et japansk bindemiddel udvundet fra pilerodsplantens rødder. Pulveret binder supper, saucer og (varme) desserter på en effektiv måde og har en neutral smag. Også ideel til udskiftning af æg i sødt bagværk. Arrowroot er vegansk såvel som glutenfri. Gærfri. Uden tilsat sukker. Uden tilsat salt.
For at binde 250 ml væske opløses 1 spsk. arrowroot i 2-3 spiseskefulde koldt vand. Tilsæt pastaen til din karry, gryderet eller vaniljecreme.
Ingredienser: Økologisk Arrowroot (rodstivelse). 200 g
Opbevares tørt og mørkt ved stuetemperatur (maks. 20° C).